Kardamon

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KARDAMOM :

In Madagaskar gibt es den grünen Kardamom, der aus dem Elettaria cardamomum gewonnen wird, eine tropische Pflanze aus der Familie der Zingiberaceae (die gleiche wie Ingwer). Dieses Gewürz hat einen sehr intensiven Geschmack und ist ziemlich teuer. Tatsächlich ist es an dritter Stelle unter den teuersten Gewürzen der Welt, vor nur Safran und Vanille. Dieses Gewürz, nicht nur duftend und machen jedes Essen sofort duftender und schmackhaft , es ist funktional für die Lösung vieler Krankheiten.

Art der Produktion: (SAMEN) Bio-Produkt getrocknet.


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